Dope Fresh Choice

世界各地の家庭料理を作ってみたい記録

2022-01-01から1年間の記事一覧

引き続き研究中:今年のお菓子作り振り返り【後編】

最近作ったお菓子を振り返る、後編。 マーブルショコラパウンドケーキ お菓子レッスンで習った、大大大大大好きなレシピ!!レッスン参加以来何度も繰り返し作っては家族や友達にプレゼントしている。 パウンドケーキを過小評価していたわ。。。千代田金属×C…

引き続き研究中:今年のお菓子作り振り返り【前編】

去年の夏以来、おいしい料理やお菓子を作っても、“写真を撮る”そして”ブログを書く”、というプロセスが億劫になってしまった。 ブログは放置しつつも、新しい料理に挑戦してその都度楽しんできたので、引き続き写真と文章を記録に残すようにしよう。 久しぶ…